--2023-06-07 馬祖日報
連江縣議會到東引鄉考察,府會考察團與馬祖酒廠、東引鄉公所、鄉代會共同探討東引酒廠營運現況及未來展望,希望藉由適當的調整與改革翻轉酒廠的未來。(圖/文:陳其敏)
【本報訊】連江縣議會到東引鄉考察,還包括訪視東引酒廠及聽取營運現況與未來展望簡報。除了馬祖酒廠董事長陳漢樹針對東引廠未來經營方向作說明外,鄉公所也提出一份振興東引酒廠的簡報,建議開放認股、更新廠房設備及結合觀光,找回東引酒廠的品牌榮耀,維護產業永續經營。
陳漢樹表示,東引廠原酒總存量為80萬公升,現存量已達76萬公升,南竿新廠的300萬公升儲酒槽完工後,可先暫時用載酒櫃運至新廠存放;中期目標是在廠內規劃興建大型儲酒庫房;長期做法是建新廠,在南竿新廠的基礎上參考新廠的優劣及東引廠的優勢再結合觀光去思考規劃東引新廠。
陳漢樹說,東引舊蛋雞場是新廠預定地,建議綜合南竿二廠建置經驗後,再評估新廠需求規劃。建立新廠,具有良好製酒環境、產能倍增的優勢,但是也必須面對人力招募不易、原物料運輸成本高、目標市場不明確等潛在的劣勢困境。東引廠歷史悠久,品牌價值無法以金錢衡量,現階段行銷策略以主打鉑金版東湧陳年高粱酒為主,來帶動其它系列產品的銷售。
東引鄉長林德建表示,東引酒廠從創立到現在,已有60餘年的歷史,一直以來都是東引最重要的產業,陳年高粱品牌更是深植人心。但是不可諱言,東引酒廠走到今天也面臨到廠房老舊、人力老化不足及定位不明的問題。酒廠經營的良窳,與地方經濟、觀光發展關係密切,鄉公所希望東引酒廠能朝著開放認股、更新廠房設備及結合觀光的目標前進,在縣府仍持有50%實際經營權的基礎下,其餘股份可以透過開放認股,讓鄉公所、企業與在地鄉親參與投資,並引進企業化經營,翻轉東引酒廠的未來。
議長張永江表示,東引酒廠未來的發展,不但事關酒廠員工的權益,與東引未來發展更是息息相關,一定要守住這個地方產業。東湧陳年高粱酒連續3年榮獲美國舊金山世界烈酒大賽雙金獎,為馬祖酒廠拿下第一枚鉑金獎(platinum)殊榮,不但創下台灣史上首度在白酒品項奪得鉑金獎最高殊榮的紀錄,更是東引的驕傲。關於東引酒廠人才之培育、酒品研發、品管制度之建立、營運規劃及周邊設施之改善等課題,縣府與馬祖酒廠必須重視及採取具體改善方案。
秘書長張龍德表示,自己是東引人,跟東引鄉親一樣對酒廠都懷有一份特殊的情感,酒廠的存在不僅僅可以創造就業機會,也能為地方經濟、觀光挹注能量,針對東引地方對酒廠的期許與建議,縣府與馬祖酒廠會去構思策略與方向,並逐步實現階段式的目標。
最後異動時間:2023/6/7 上午 12:33:57
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